Bienvenue sur BackToTheClassics, une dernière fois ...

 

Sur ce blog, nous avons essayé de vous permettre de revenir à la base des choses, a profiter et comprendre des choses simples.

Nous avons mis fin au blog le 1 aout 2019. Vous trouverez ici nos archives d’articles jusqu’a ce que l’hébergement expire. 

Pour en savoir plus sur la fin de ce blog, vous pouvez lire notre article d’au revoir 

N’hésitez surtout pas à commenter, ou à nous écrire. 

Bonne lecture,

Marc et Sam

BackToTheClassics.

 

Nos derniers articles

Bonne lecture ! 

Il n’est de bonne compagnie qui ne se quitte.

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Salut à tous,   C'est avec pas mal d'émotions que je vous annonce la fin de ce blog.  Sam et moi n'avons plus vraiment la fibre de l'écriture, et nos vies ont suffisamment changées pour que l'on ne trouve plus beaucoup de temps à consacrer à ce blog. Ecrire était...

Pâtes de base : La pâte brisée par sablage

Pâtes de base : La pâte brisée par sablage

Salut à toi, toujours sur la même lancée des pâtes aujourd'hui on laisse place à un classique de la pâte à tarte, la pâte brisée par sablage. En recette on reste dans le classique avec une quiche lorraine quoique quelques entorses à la tradition subsistent. Bon app'La...

Le zéro déchet dans le ménage étape 1: bye bye éponge

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aujourd’hui nous retournons dans les gestes simples pour le zéro déchets. L’une des habitudes les plus simples pour réduire les déchets en rapport avec le ménage et la vaisselle c’est la suppression des éponges. Si vous utilisez des éponges naturelles, en sisal ou simplement des éponges marines, pas grand chose à redire. Cependant, si vous faites partie de l’énorme majorité des personnes qui utilisent les éponges du commerce, on peut faire mieux.
Pâtes de Base. Episode 1 : La pâte sucrée

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      Salut l'ami(e) pour ce premier opus sur les pâte de base je te propose de découvrir (ou redécouvrir) la pâte sucrée. Comme son nom l'indique elle ne s'applique qu'à la pâtisserie, mais bon si ton palais peut supporter une quiche lorraine avec...

Pâtes de base

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Salut à toi, tu n’imagines même pas la chance que tu as. Si si, je vais te donner toutes mes recettes pour réaliser toutes tes pâtes. Trop bien non? C’est normal c’est la générosité à la BTTC. Chaque mois tu découvriras une pâte et une recette classique ou originale...

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