Bienvenue sur BackToTheClassics

Sur ce blog nous essayons de vous permettre de revenir à la base des choses. Que ce soit pour en comprendre le fonctionnement, vous simplifier la vie, ou prendre plaisir à faire les choses. Ici vous trouverez des articles sur la musique, la cuisine, l’artisanat, les modes de vie, ou tout simplement des plaisirs de passage.

N’hésitez surtout pas à commenter, ou à nous écrire. Vous pouvez même profiter de cette tribune en écrivant vous même dans la rubrique Vôtre BTTC.

Bonne lecture,

Marc et Sam

BackToTheClassics.

 

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Bonne lecture ! 

Pâtes de base : La pâte brisée par sablage

Salut à toi, toujours sur la même lancée des pâtes aujourd'hui on laisse place à un classique de la pâte à tarte, la pâte brisée par sablage. En recette on reste dans le classique avec une quiche lorraine quoique quelques entorses à la tradition subsistent. Bon app'La...

Le zéro déchet dans le ménage étape 1: bye bye éponge

aujourd’hui nous retournons dans les gestes simples pour le zéro déchets.

L’une des habitudes les plus simples pour réduire les déchets en rapport avec le ménage et la vaisselle c’est la suppression des éponges. Si vous utilisez des éponges naturelles, en sisal ou simplement des éponges marines, pas grand chose à redire. Cependant, si vous faites partie de l’énorme majorité des personnes qui utilisent les éponges du commerce, on peut faire mieux.

Pâtes de Base. Episode 1 : La pâte sucrée

      Salut l'ami(e) pour ce premier opus sur les pâte de base je te propose de découvrir (ou redécouvrir) la pâte sucrée. Comme son nom l'indique elle ne s'applique qu'à la pâtisserie, mais bon si ton palais peut supporter une quiche lorraine avec...

Pâtes de base

Salut à toi, tu n’imagines même pas la chance que tu as. Si si, je vais te donner toutes mes recettes pour réaliser toutes tes pâtes. Trop bien non? C’est normal c’est la générosité à la BTTC. Chaque mois tu découvriras une pâte et une recette classique ou originale...

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